培根厚蛋吐司做法（厚切吐司培根做法）

1、厚吐司从中间切开，不切断；

2、锅中将黄油煎化后，放上吐司，小火将两面煎至金黄；

3、鸡蛋打散，加入盐和水淀粉搅均；

4、锅中倒油，倒入蛋液，煎至软嫩即可盛出；

5、煎好的厚吐司内放入生菜丝、冠利香草蛋黄酱、滑蛋、芝士片、冠利酸乳酪沙拉酱，撒一点苏子碎即可食用！