准备材料:面粉,芝麻,糖,
1.馅料:芝麻炒香碾成碎末,拌入糖,比例是1:1,再加入少量面粉。
2.和面:面粉内加入开水,搅成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜,醒面20分钟。
3.面团分成大小均分的剂子,包入馅料,擀成圆饼。
4. 锅内放油,中火,两面煎成金黄色即可出锅。
准备材料:面粉,芝麻,糖,
1.馅料:芝麻炒香碾成碎末,拌入糖,比例是1:1,再加入少量面粉。
2.和面:面粉内加入开水,搅成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜,醒面20分钟。
3.面团分成大小均分的剂子,包入馅料,擀成圆饼。
4. 锅内放油,中火,两面煎成金黄色即可出锅。