生吃甜杏仁要去皮吗（ ）

要去皮的~ 甜杏仁：可以生食，但不能吃的太多。

也可以入药，偏入滋养。也可以做酱菜、果糖、罐头以及杏仁茶、杏仁露、杏仁霜等食品 生杏仁又名原杏仁、囫囵杏仁。为杏仁原药材不去皮尖而入药者。大量生食甜杏仁亦可中毒。