食材清单
猪肘 1只 、 芹菜，洋葱，百里香，葱，姜，蒜 、 海盐，蚝油，油 、 白啤 1罐 、 蜂蜜，黑胡椒
烹饪步骤
1/10
芹菜，洋葱，百里香，葱，姜，蒜切成小丁
2/10
加蚝油油在搅拌机里打碎
3/10
倒在盆里
4/10
肘子每面拉两刀，加海盐黑胡椒半罐白啤按摩，放冰箱腌制12小时以上
5/10
12小时后洗净加半罐白啤放高压锅压25分钟，也可以蒸
6/10
锡纸铺上胡萝卜土豆洋葱，肘子上抹油加蜂蜜烤箱190度烤25分钟，拿出翻面再抹油蜂蜜烤25分钟
7/10
烤好了
8/10
用刀一插能容易的插进去就熟了
9/10
配土豆泥和沾黄芥末吃，香！
