所需材料：
- 吐司面包片
- 巧克力脆片
- 鸡蛋1个
- 牛奶100毫升
- 细砂糖适量
- 香草精适量
步骤：
1. 将吐司面包切成1.5-2厘米的厚片。
2. 将鸡蛋打入碗中，撒入适量糖和香草精，倒入牛奶，搅拌均匀。
3. 将巧克力脆片拿来一片一片地铺在吐司片上。同时，将吐司片两侧小拼接处用手紧紧压合。
4. 将铺好巧克力脆片的吐司片在梳状器上蘸取鸡蛋液，二面均匀蘸满。
5. 平底锅中放入适量油热至五成热，将吐司片放入锅中煎至两面金黄酥脆即可。
小贴士：
- 巧克力脆片预先可以在烤箱中稍微加热一下，这样煎烤时不易熔化。
- 煎烤时火候要掌握好，以免烤焦或者熟不熟。
- 可以根据个人口味酌情调整糖的用量。
