用料
火锅底料
香菜、菠菜、油麦菜、 大白菜、木耳、鲜蘑、豆芽 火腿、丸类
冒菜的做法步骤
步骤 1
先把所有的材料都准备好,青菜摘好洗净,肉类、丸类、火腿(午餐肉)改好刀备用。
步骤 2
烧开了放一块底料放锅里(放底料的大小视食材多少决定)。
步骤 3
火锅底料全部融化把不易熟的食材先下锅里煮,快熟时放入青菜类,少放一点盐,如果您做的是一个人的量可以不放盐
步骤 4
待到食材都熟透,汤汁合适就可以出锅啦
用料
火锅底料
香菜、菠菜、油麦菜、 大白菜、木耳、鲜蘑、豆芽 火腿、丸类
冒菜的做法步骤
步骤 1
先把所有的材料都准备好,青菜摘好洗净,肉类、丸类、火腿(午餐肉)改好刀备用。
步骤 2
烧开了放一块底料放锅里(放底料的大小视食材多少决定)。
步骤 3
火锅底料全部融化把不易熟的食材先下锅里煮,快熟时放入青菜类,少放一点盐,如果您做的是一个人的量可以不放盐
步骤 4
待到食材都熟透,汤汁合适就可以出锅啦