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干豌豆泡发后怎么吃(干豌豆泡发的正确方法)

干豌豆泡发后怎么吃(干豌豆泡发的正确方法)

更新时间:2024-03-12 13:20:45

干豌豆泡发后怎么吃

可以做成西红柿炒豌豆。

准备原料:大西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆300克、葱姜少许、花椒几粒、生抽1勺、盐少许、花生油少许。

1、先将鸡蛋打散炒成小块备用。

2、炒锅烧热倒油,爆香花椒和葱姜,放入西红柿翻炒,倒入少许生抽提香,放少许盐提味。

3、将豌豆倒入锅里翻炒,再倒入2-3勺清水。

4、最后放入鸡蛋碎,翻炒均匀即可关火出锅。

5、完成。

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