可以蒸着吃,做法如下:
食材准备:新鲜芝麻菜200克,玉米面、面粉、香油、食盐、大蒜泥、干红辣椒面、熟芝麻适量。
1、芝麻菜叶洗净、沥干水分,撒上玉米面和面粉拌均、让每片叶子包裹上。
2、调制蘸料:将大蒜、熟芝麻、食盐、干红辣椒末,放入碗中,倒入爆香的香油,搅拌拌均备用。
3、蒸锅水开,放芝麻菜叶,大火蒸5分钟后装入盘中,沾着蘸料吃,非常可口。
可以蒸着吃,做法如下:
食材准备:新鲜芝麻菜200克,玉米面、面粉、香油、食盐、大蒜泥、干红辣椒面、熟芝麻适量。
1、芝麻菜叶洗净、沥干水分,撒上玉米面和面粉拌均、让每片叶子包裹上。
2、调制蘸料:将大蒜、熟芝麻、食盐、干红辣椒末,放入碗中,倒入爆香的香油,搅拌拌均备用。
3、蒸锅水开,放芝麻菜叶,大火蒸5分钟后装入盘中,沾着蘸料吃,非常可口。