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不锈钢锅好还是复合钢好(复合钢和不锈钢哪个锅更好些)

不锈钢锅好还是复合钢好(复合钢和不锈钢哪个锅更好些)

更新时间:2024-03-15 06:14:59

不锈钢锅好还是复合钢好

复合好。

不锈钢锅通体都是不锈钢打造而成,而复合钢就要麻烦的多,复合钢锅也是不锈钢锅的升级版,在传统的不锈钢锅中添加了一层复合铝,这样的复合钢锅是三层的,因为金属的导热性不同,复合钢锅拥有导热快等优点。

一项研究表明,用含铁烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。

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