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潮汕炒水面的家常做法(潮汕炒生面的家常做法)

潮汕炒水面的家常做法(潮汕炒生面的家常做法)

更新时间:2024-01-10 22:12:57

潮汕炒水面的家常做法

潮汕炒水面的做法

食材

鱼面400克,鸡蛋2个,胡萝卜半根,豆芽100克,葱1根,生抽15毫升,蚝油5毫升,胡椒粉2克,植物油30毫升

【制作步骤】

1、准备好材料

2、锅里热油后磕入2个鸡蛋炒散开来,盛出备用

3、锅里热油后放入胡萝卜丝翻炒均匀

4、放入鱼面翻炒均匀

5、放入洗净的豆芽和炒散的鸡蛋翻炒均匀。

6、勺入一勺生抽翻炒均匀,

7、挤入一泵蚝油翻炒均匀,

8、最后放入葱段和胡椒粉翻炒均匀即可。

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