生黄豆可以吗（生黄豆跟煮熟了黄豆有什么区别）

生黄豆是不可以直接吃的，你可以泡水，然后用来榨制豆浆会比较好吃，你也可以拿来跟猪脚煲汤，都是非常有营养的生黄豆，它是有非常丰富的大豆物质