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如何做秋葵好吃(秋葵最好吃的2种做法)

如何做秋葵好吃(秋葵最好吃的2种做法)

更新时间:2024-03-12 06:13:57

如何做秋葵好吃

1.

葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1. 将秋葵350克洗干净,放入500克沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入300克凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱30克洗净切花备用;

4. 秋葵段350克盛入盘中,撒下30克葱花,淋入10克生抽拌匀即。

2.

秋葵炒番茄

材料:秋葵300克、番茄50克;

做法:

1.秋葵300克、番茄50克洗净切片备用;

2. 锅内放入30克食油,开中火;

3. 锅热倒入50克番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入300克秋葵翻炒;

4.加入5克盐、10克黄酒继续炒;

5.菜熟后加入3克味精拌匀即可。

3.

蒜味秋葵

材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;

做法:

1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

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