斑鸠和什么搭配最好（斑鸠怎么搭配最好）

1.准备姜，斑鸠一只杀好去内脏，头脚

2.斑鸠剁成小块，姜切片

3.烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水

4.经过开水烫的斑鸠肉都变色了，再沥干水血水放入砂锅里，加入姜片（或者其它药材）

5.倒入适量的白开水，两碗左右（根据斑鸠的大小增加水量）

6.接通电源，养生锅调到大火开始炖煮，先煮开一小时再加入枸杞，最后时间根据斑鸠肉的软烂调制时间

7.盛出可以适量加点盐，也可以不加盐，汤汁本身鲜甜的