潮汕卤五花牛脚趾做法（卤牛脚趾正宗配方要多久时间）

先买来牛脚，用火枪烧掉牛脚上的毛。用烧开热水，把它放入烫出血水。倒掉血水，换个锅煮到外表变色。

接着用电高压锅按蹄筋键，放入桂皮，香叶，八角，草果，栀子，甘草，花椒，辣椒粉，老抽，生抽，糖，盐，料酒，胡椒粉。

（适量，根据个人喜好）等煮卤好，打开电高压锅，美味的牛脚就卤好了，