排骨汤怎样煲才有营养（排骨煲什么汤好喝又有营养）

用料:

排骨300克

葱10克

料酒10克

蒜10克

姜10克

盐少许

香葱适量

做法:

1/5排骨洗净剁小段，放入锅中烧开一分钟

2/5倒掉血水，洗净煮过的排骨，放入葱姜蒜，料酒

3/5一次性加够水

4/5电炖锅炖至排骨软烂加入适量的盐

5/5盛出撒香葱即可食用