蚝油的发展历史（蚝油的历史起源）

蚝油最早由广东人发明，在上个世纪80年代就有了。早先流行语广东、福建、香港都地区，在大陆地区知道的人比较少。后来随着蚝油越来越普及，大家也越来越喜爱它。蚝油其实就是牡蛎蒸、煮后的汁液进行加工制成的特色调味品，味道鲜美，同时营养丰富。