潮汕人的猪脚有那些做法（潮汕猪脚的做法大全家常）

步骤1

猪脚洗净，用开水烫一下后冷水冲洗沥干，放入高压锅，加入适量生粉抓匀。

步骤 2

香菇，八角，桂皮，花椒，蒜头洗净，倒入高压锅。

步骤 3

下冰糖，生抽，老抽，盐少许，清水（微微没过猪脚的量）盖上锅盖