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糖醋海蜇的做法(糖醋海蜇的糖醋汁配方)

糖醋海蜇的做法(糖醋海蜇的糖醋汁配方)

更新时间:2024-05-04 22:30:25

糖醋海蜇的做法

食材:海蜇丝300克,胡萝卜半根,黄瓜半根,大蒜一头,醋,生抽各5ml,白糖5克,香油3ml

步骤:

1、海蜇丝反复洗几遍用清水浸泡一个小时。

2、锅中加水烧开海蜇丝焯水3分钟用凉水冲凉 ,胡萝卜去皮切丝,黄瓜切丝,大蒜切末备用。

3、将胡萝卜丝,黄瓜丝,海蜇丝,蒜泥倒入碗中加入白糖,生抽,香油最后加醋搅拌均匀即可。

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