顺德鱼丸子是广东地区的传统美食,其正宗做法需要选用新鲜鱼肉,剁成肉泥后加入适量淀粉、盐、鸡蛋等调味料搅拌均匀,用手搓成球状,再放入开水中煮熟。煮熟的鱼丸子口感细腻,香气四溢,非常美味。同时,顺德鱼丸子的制作过程需要细心耐心,需要掌握合适的鱼肉和调味比例,才能制作出口感及味道都相当不错的鱼丸子。
顺德鱼丸子是广东地区的传统美食,其正宗做法需要选用新鲜鱼肉,剁成肉泥后加入适量淀粉、盐、鸡蛋等调味料搅拌均匀,用手搓成球状,再放入开水中煮熟。煮熟的鱼丸子口感细腻,香气四溢,非常美味。同时,顺德鱼丸子的制作过程需要细心耐心,需要掌握合适的鱼肉和调味比例,才能制作出口感及味道都相当不错的鱼丸子。