烤面筋的面筋是什么原料（烤面筋是垃圾食品吗）

烤面筋的原料是面筋。

1. 面筋是一种粉状物，由面粉和水混合后经过揉搓或筛选等工艺制成。

2. 烤面筋就是将制作好的面筋加热烤制而成的食品，因此面筋也是烤面筋的原料之一。

3. 除了面筋，烤面筋可能还会添加其他的调料和配料，比如芝麻、花生等，来增加口感和营养价值。