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木瓜酸奶小蛋糕做法(木瓜酸奶蛋糕配方)

木瓜酸奶小蛋糕做法(木瓜酸奶蛋糕配方)

更新时间:2024-01-26 06:07:16

木瓜酸奶小蛋糕做法

1. 糖粉分三次加入蛋白中,打发

2. 打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好

3. 低粉筛入玉米油中,拌匀

4. 木瓜和酸奶用料理机打成糊糊

5. 木瓜糊加入面粉糊中拌匀

6. 木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌匀即可

7. 将面糊倒入模具,轻磕出气泡

8. 烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可

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