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葫芦瓜煎饼怎么做(葫芦瓜煎饼步骤)

葫芦瓜煎饼怎么做(葫芦瓜煎饼步骤)

更新时间:2024-01-05 08:43:21

葫芦瓜煎饼怎么做

回答如下:葫芦瓜煎饼的做法如下:

材料:

葫芦瓜1个、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、油适量。

步骤:

1.将葫芦瓜去皮、去籽,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

2.将葫芦瓜泥倒入碗中,加入鸡蛋和适量的盐,搅拌均匀。

3.逐渐加入面粉,搅拌成稍微稠一些的面糊。

4.平底锅中倒入适量的油,加热至七成热。

5.将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。

6.煎至底部金黄色,翻面继续煎至另一面也金黄色即可。

温馨提示:

1.煎饼的火不要太大,以免煎糊。

2.可以根据个人口味加入葱花、虾皮、豆腐等食材增加口感。

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