芋头削皮,切成滚刀块。
锅中烧开水下西米,小火煮至西米飘起,然后捞出过几遍冷水
把芋头倒入奶锅里加适量的清水,200毫升牛奶,100克白砂糖,把小火煮20分钟,关火后倒入煮好的西米,把它们搅拌均匀即可。
非常简单的芋头西米露牛奶糖水就做好了。