香煎肉丸子怎么做（香煎肉丸的家常做法）

香煎肉丸的做法图解1

1.肉直接在超市让她打好 自己剁口感会好一点 但没时间 今天就让剁好 口感也还不错

2.姜末一小块

3.准备好食材 把它们活在一起搅拌均匀

4.最后放一个鸡蛋 防止肉散开

5.用拍打的方式左手右手摔

6.锅烧的热热的 换中火 再倒入油 把整个锅都沾上油 再逐一放入肉丸煎

7.一面煎金黄再反面煎 倒入料酒

8.我分两锅煎的 全部煎好 重新倒入锅 倒入适量清水 煮至入味关火