首先,将速冻虾从冰箱中取出并解冻,最好在冰箱中慢慢解冻。
接下来,将虾爬子剪掉并清洗干净。
在热锅中加入适量的油,放入姜蒜和葱爆香,再加入虾爬子翻炒。炒至虾爬子变红,加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味,炒匀即可。
最后,根据个人口味加入少许酱油或辣椒油提升口感。注意不要过度炒制,否则虾爬子会变得硬且难以咀嚼。
首先,将速冻虾从冰箱中取出并解冻,最好在冰箱中慢慢解冻。
接下来,将虾爬子剪掉并清洗干净。
在热锅中加入适量的油,放入姜蒜和葱爆香,再加入虾爬子翻炒。炒至虾爬子变红,加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味,炒匀即可。
最后,根据个人口味加入少许酱油或辣椒油提升口感。注意不要过度炒制,否则虾爬子会变得硬且难以咀嚼。