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炖甲鱼需要什么调料(炖甲鱼放什么调料不腥)

炖甲鱼需要什么调料(炖甲鱼放什么调料不腥)

更新时间:2024-01-04 20:23:06

炖甲鱼需要什么调料

甲鱼750克,鸡翅30克,清汤500克,精盐5克,味精2克,胡椒粉1克,葱、姜各15克。

甲鱼去膛洗净,连同鸡翅一起紧放入碗内,嘉庆糖、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜上体蒸烂; 蒸烂后,拣出葱、姜、鸡翅不要,然后即可食用。

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