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酵母粉和发酵粉是一样的么 有什么区别(快速发酵粉和酵母有什么区别)

酵母粉和发酵粉是一样的么 有什么区别(快速发酵粉和酵母有什么区别)

更新时间:2024-04-14 21:44:15

酵母粉和发酵粉是一样的么 有什么区别

酵母跟发酵粉是不同的两种东西,首先这两种的组成成分是不同的,酵母是一种真菌,而且在合适的条件温度下,酵母粉是可以生长繁殖的,而发酵粉一旦分解就不具备生殖以及发酵的效果,所以大家可以按照自己的要求去选择酵母粉跟发酵粉,避免用它们制作面包的时候无法蓬松,影响到口感。

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