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做鸡蛋卷放水还脆吗(自制鸡蛋卷为什么不薄不脆)

做鸡蛋卷放水还脆吗(自制鸡蛋卷为什么不薄不脆)

更新时间:2024-01-15 21:08:56

做鸡蛋卷放水还脆吗

做鸡蛋卷放水不会脆。鸡蛋卷刚做好时是不脆的,要稍稍等一会才会脆。还有,做好的鸡蛋卷在存放过程中。如果受了潮,还是会变得不怎么脆,这时,只要放进微波炉里转几秒钟,取出后待冷了后还会变脆的。

.放入预热好的烤箱烘烤,上火200度,下火110度,烤12分钟。鸡蛋卷要趁热卷起来,冷了就卷不了咯。

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