珍珠丸子是一种常见的中式美食，通常搭配美味的蘸料。以下是一些常见的珍珠丸子蘸料：
1. 豆瓣酱蘸料：将豆瓣酱、蒜末、葱花、香醋、糖和少许鸡精混合成蘸料，能给珍珠丸子带来辛辣和酸甜的口感。
2. 蒜泥酱蘸料：将切碎的蒜末、香醋、酱油、糖、少许辣椒油混合成蘸料，带有鲜香的蒜味和微辣的口感。
3. 红油麻辣蘸料：将红油、花生酱、花椒粉、蒜泥、酱油、香醋混合成蘸料，带有香辣的味道。
4. 芥末酱蘸料：将芥末粉、蜂蜜、淡色酱油、香醋调匀成蘸料，带有浓烈的芥末味和微甜的口感。
以上这些蘸料都可以搭配珍珠丸子，根据个人口味进行调配。希望对您有所帮助！
