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荞麦手抓饼做法(荞麦面粉手抓饼最简单的做法)

荞麦手抓饼做法(荞麦面粉手抓饼最简单的做法)

更新时间:2024-01-21 17:50:02

荞麦手抓饼做法

材料:

- 荞麦面粉 200克

- 热水 100克

- 盐 适量

- 油 适量

步骤:

1. 将荞麦面粉和盐混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入热水,同时用筷子搅拌,直到面团变得光滑。

3. 将面团揉成一个球形,盖上湿布,让其静置约30分钟。

4. 将面团分成若干个小面团,每个小面团擀成薄饼。

5. 在平底锅中加入适量油,将饼放入锅中煎炸,直到两面都变得金黄色。

6. 取出饼,用手撕成小块,即可食用。

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