根据六盘水职业技术学院官网的介绍,学院的学生公寓主要分为两种类型:四人间和六人间。其中四人间的寝室有公共卫生间,而六人间的寝室则有独立卫浴。因此,可以得出结论,六盘水职业技术学院的部分寝室是独立卫浴的,但并非全部。需要具体查询宿舍类型和分配情况。