新鲜的鲨鱼皮怎么去掉（鲨鱼皮的正确清洗方法）

1、条鲨鱼去掉沙：用开水烫一烫，然后逆着它生长的方向用小刀刮，就可以去除干净了。

2、用手轻轻触摸鲨鱼皮，我们会感受到鲨鱼皮表层有细小的颗粒物，就像砂粒一样，但其实这种砂粒并不是我们平常所说的沙子，而是一种骨质的细鳞。