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请问生抽与鲜味酱油的差别(生抽和原味酱油的区别)

请问生抽与鲜味酱油的差别(生抽和原味酱油的区别)

更新时间:2024-04-09 23:40:15

请问生抽与鲜味酱油的差别

生抽酱油和鲜味酱油区别:

1、口感不同,都是给菜味道提鲜的,生抽酱油偏咸。根据自己的口味去选择酱油,你口味比较重的就选生抽酱油,你口味比较浅的,不喜欢咸的,那你就选鲜味酱油。

2、颜色和用途不同,生抽酱油颜色为红褐色,主要是用来炒菜,让菜入味。鲜味酱油颜色为深褐色,主要增加菜的鲜味。

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