1.
首先准备小螃蟹500克,如下图所示。
2.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉150克,淀粉50克,鸡蛋150克,清水50毫升。
3.
接着调成面糊,再把小螃蟹500克放入其中。
4.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
5.
然后再把小螃蟹500克放入到油锅当中,炸五分钟即可。
6.
五分钟以后即可盛出,如下图所示,油炸小螃蟹就做好了。
1.
首先准备小螃蟹500克,如下图所示。
2.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉150克,淀粉50克,鸡蛋150克,清水50毫升。
3.
接着调成面糊,再把小螃蟹500克放入其中。
4.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
5.
然后再把小螃蟹500克放入到油锅当中,炸五分钟即可。
6.
五分钟以后即可盛出,如下图所示,油炸小螃蟹就做好了。