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煲汤配料(广东30种煲汤配方)

煲汤配料(广东30种煲汤配方)

更新时间:2024-04-06 14:48:22

煲汤配料

1.生姜

不论是炖鸡汤还是炖猪脚或者排骨,生姜总是中国人必不可少的一味调料,因为生姜具有去腥味的功效,而且生姜本身就具有温热的特性,炖汤时放入一些生姜,可以让汤汁中融入姜汁,对食用者的身体具有活血补气效果。

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