肯德基的那个牛肉饼怎么做的（肯德基牛肉饼制作方法全过程）

用料

牛肉350克，猪肉3150克，面包糠6勺鸡蛋1个，米酒2勺，酱油2勺，盐6克，黑胡椒粉少少许，洋葱末4勺

做法

1/所有的材料放入盆中，拌匀。

2/做成肉饼，为了封住肉汁，入锅前裹上一层薄薄的小麦粉。

3/大火煎两面。

4/两面煎好后，小火盖入锡纸。保证内部一定要熟