以下是玉米包菜猪肉馅饺子的做法:
1. 准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以买现成的,馅料可以自己做。
2. 将猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油等调料拌匀,腌制半小时。
3. 玉米剥粒清洗干净,然后沥干水分。
4. 将玉米粒倒进肉泥后,再打上一个鸡蛋。加入少许淀粉、生抽、食盐、花生油搅拌均匀。
5. 把饺子皮放在掌心中,放入一勺饺子馅到饺子皮中间。用手把饺子对折起来,再沿着饺子两端往中间捏,一个饺子就做好了。
以下是玉米包菜猪肉馅饺子的做法:
1. 准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以买现成的,馅料可以自己做。
2. 将猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油等调料拌匀,腌制半小时。
3. 玉米剥粒清洗干净,然后沥干水分。
4. 将玉米粒倒进肉泥后,再打上一个鸡蛋。加入少许淀粉、生抽、食盐、花生油搅拌均匀。
5. 把饺子皮放在掌心中,放入一勺饺子馅到饺子皮中间。用手把饺子对折起来,再沿着饺子两端往中间捏,一个饺子就做好了。