柿子用开水煮过还能吃（柿子用开水煮着吃好吗）

能，生柿子用开水煮熟了之后是可以直接吃的。

煮熟之后柿子里面的营养元素也不会大量流失，并不会影响其食用价值，且还能起到杀菌抑菌的作用，食用起来更加健康。