原料:
干鱿鱼圈、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、酱油、耗油、盐、料酒、味精。
做法:
1、将干鱿鱼圈提前泡几小时,泡发后洗净。
2、把鱿鱼入沸水中焯熟后捞出备用。
3、青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,洋葱洗净切丝。
4、炒锅放入底油,油热后放入葱姜翻炒。
5、放入鱿鱼和胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝继续翻炒。
6、放入适量酱油、耗油、料酒、盐、味精,翻炒均匀即可出锅。
原料:
干鱿鱼圈、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、酱油、耗油、盐、料酒、味精。
做法:
1、将干鱿鱼圈提前泡几小时,泡发后洗净。
2、把鱿鱼入沸水中焯熟后捞出备用。
3、青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,洋葱洗净切丝。
4、炒锅放入底油,油热后放入葱姜翻炒。
5、放入鱿鱼和胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝继续翻炒。
6、放入适量酱油、耗油、料酒、盐、味精,翻炒均匀即可出锅。