陕北小白菜然然家常做法（陕北土豆泥小白菜做法）

土豆去皮，为了烂的快，切成丁

2 白菜洗净，切成丝

3锅里到入色拉油，油不要太多

4油5成热时，放葱姜末，爆香

5到入土豆煸炒，1到2分钟

6到入少量酱油，一茶匙盐，和适量水

7盖锅盖，熬10多分钟

8 待土豆熬成泥状，放入小白菜，和土豆泥翻炒均匀，撒点鸡精调味，就可以关火，出锅了[1]