紫苏什么时候打顶（紫苏开花结籽还要浇水吗）

掐头应选在生长旺季进行，及时将花芽分化的顶端给摘掉，我们食用的是它的嫩茎叶，及时掐头摘掉老叶，可促使新的茎叶更好的萌发生长。

若是想要采收籽粒，就不需掐头了，让花芽自然分化，长出新的籽粒就行。注意掐头一定要选在晴天的时候进行，伤口淋雨对恢复不利。