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功夫饭是什么(功夫饭品牌)

功夫饭是什么(功夫饭品牌)

更新时间:2024-01-22 21:42:31

功夫饭是什么

是一种传统的中国美食,主要由米饭、肉、蔬菜等食材组成。

它的特点是色香味俱佳,口感丰富,营养均衡。以下是制作功夫饭的步骤:

准备食材:米饭、猪肉、蔬菜、盐、酱油、油、葱、姜、蒜、料酒、淀粉等。

猪肉切丁,用盐、酱油、料酒、淀粉腌制20分钟。

蔬菜切丁,用油炒熟备用。

锅里放油,爆香葱、姜、蒜,加入猪肉丁翻炒至变色。

加入米饭,翻炒均匀。

加入炒好的蔬菜,继续翻炒。

最后加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀即可。

注意事项:

米饭要提前煮熟,最好是隔夜饭。

猪肉要切成小丁,这样炒出来的口感更好。

蔬菜可以根据个人口味选择,比如胡萝卜、豆角、西红柿等。

调料可以根据个人口味调整,喜欢重口味的可以多放一些盐和酱油。

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