我来讲讲我的做法,单一用玉米面做不好吃首先将玉米面与自面3比2比例拌匀后将酵母粉放到温水中拌匀将面发了后放到面板上,面千万不能发过了,然后对好适量干面粉揉至适度做成比孰的馒头小三分之一的面团放十分钟后整理下就可上锅了,荞麦面也是一样的做法,,,,就锅三十分钟记荞麦粉得水井后算时间,出锅ok
我来讲讲我的做法,单一用玉米面做不好吃首先将玉米面与自面3比2比例拌匀后将酵母粉放到温水中拌匀将面发了后放到面板上,面千万不能发过了,然后对好适量干面粉揉至适度做成比孰的馒头小三分之一的面团放十分钟后整理下就可上锅了,荞麦面也是一样的做法,,,,就锅三十分钟记荞麦粉得水井后算时间,出锅ok