做刀具400系列不锈钢比300系列合适。 400系列不锈钢属马氏体不锈钢,300系列为奥氏体不锈钢。 这两种不锈钢的最大不同在于: 马氏体不锈钢通过热处理可以调整其力学性能,可以获得较高的硬度和韧性,适合刀具的要求; 奥氏体不锈钢热处理对其力学性能影响不大,但延展性和耐腐蚀性优于马氏体不锈钢,适合做成杯子这
做刀具400系列不锈钢比300系列合适。 400系列不锈钢属马氏体不锈钢,300系列为奥氏体不锈钢。 这两种不锈钢的最大不同在于: 马氏体不锈钢通过热处理可以调整其力学性能,可以获得较高的硬度和韧性,适合刀具的要求; 奥氏体不锈钢热处理对其力学性能影响不大,但延展性和耐腐蚀性优于马氏体不锈钢,适合做成杯子这