豆豉蒸排骨
主料
排骨300克
辅料
生抽10克
豆豉5克
料酒5克
白砂糖2克
盐1克
老抽8克
淀粉10克
1.排骨300g放入碗中,然后加入生抽、豆豉、料酒、白砂糖、盐、老抽、淀粉
2.抓匀腌制20分钟
3.隔水放入锅中
4.中火蒸45分钟