方法如下:
豇豆米饭是一道美味营养的家常菜品，下面是一份简单的做法，供您参考：
主要材料：
- 米饭 300克
- 豇豆 100克
- 肉末 50克
- 青葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将豇豆洗净，去掉两头的顶部，切成小段备用；
2. 肉末加入料酒、盐、鸡精、生抽抓匀备用；
3. 热锅冷油，加入姜片和葱花爆香；
4. 加入肉末煸炒至变色；
5. 倒入切好的豇豆翻炒，加入盐少许翻炒；
6. 加入适量的水，煮开后改小火炖煮10分钟，直到豇豆熟透；
7. 把煮好的豇豆和肉末倒入已经洗好的米饭中，搅拌均匀；
8. 放入电饭煲中，加适量的水，按下煮饭键等待即可。
小贴士：
1、焖饭时可以适当加入一点芝麻油，提香；
2、如果喜欢口感脆爽的豇豆，可以稍微煮时间少一些；
3、如果想要饭粒松软可口，可以提前将米浸泡30分钟左右。
