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猪蹄红萝卜汤的做法(猪蹄萝卜汤正宗做法)

猪蹄红萝卜汤的做法(猪蹄萝卜汤正宗做法)

更新时间:2024-02-12 15:52:01

猪蹄红萝卜汤的做法

猪蹄一只、红萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。

做法

1、猪蹄洗净后,切小块;

猪蹄萝卜汤

2、下锅焯水;

3、将焯好的猪蹄取出;

4、重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜;

5、煮1-2小时;

6、在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出。

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