食材:冬瓜200克,绿豆50克,姜1块,盐适量,胡椒粉适量,葱1根
具体步骤:
1. 冬瓜去皮切成块,绿豆洗净备用,姜切片,葱切末。
2. 绿豆放入锅中,加入姜片,加入足够的水大火烧开。
3. 转小火煮至绿豆开花,加入冬瓜块,加入盐和胡椒粉,煮至冬瓜熟透。
4. 最后撒上葱末即可。
食材:冬瓜200克,绿豆50克,姜1块,盐适量,胡椒粉适量,葱1根
具体步骤:
1. 冬瓜去皮切成块,绿豆洗净备用,姜切片,葱切末。
2. 绿豆放入锅中,加入姜片,加入足够的水大火烧开。
3. 转小火煮至绿豆开花,加入冬瓜块,加入盐和胡椒粉,煮至冬瓜熟透。
4. 最后撒上葱末即可。