洪洞豆腐菜的做法（洪洞赵城豆腐菜的做法）

1.

锅中放入1000毫升的水，接着放入肉片150克，用小火开煮。

2.

接着放入豆腐150克。

3.

然后加入食用盐20克。

4.

用小火煮20分钟。

5.

接着再加入粉条150克，煮的过程当中，用勺子搅拌一下，防止粘锅底。

6.

然后加入豆芽150克。

7.

接着放入葱花15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，白胡椒粉五克，再用小火煮十分钟即可。

8.

十分钟以后直接关火，如下图所示，洪洞豆腐菜就做好了。