柠檬怎样才算成熟可以摘

柠檬成熟可以摘。
当柠檬的颜色由绿转黄，外表变得比较光滑且表面无瑕疵的时候，便是柠檬成熟可以摘的时候。
如果在柠檬的成长过程中，在柠檬的表面可以看到因过度晒太阳而出现的凹陷，表面也可能会有更深的颜色，说明柠檬被过度暴露在日光下，或者遭受了虫害，摘下来的柠檬品质可能并不好，因此在选择柠檬的时候应该量力而为。